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Botticino, piccolissima area DOC limitrofa a Brescia e famosa nel Mondo per il suo marmo, utilizzato anche per la costruzione della Casa Bianca e dell’Altare della Patria a Roma.

Qui i vigneti aggrappati alle soleggiate pendici delle prealpi sopravvivono eroicamente alle pressioni urbanistiche, salvaguardando oltre all’ambiente l’inestimabile patrimonio di tradizione e cultura legati al vino.

Il clima caldo e le favorevoli esposizioni dei terreni creano l’ambiente ideale per la produzione di vini rossi di notevole struttura, adatti al medio invecchiamento e a cibi ricchi e saporiti come la selvaggina e gli arrosti.

Il Botticino è ottenuto da un oculato uvaggio di Barbera (min. 30%), vitigno diffuso nel Mondo per le positive caratteristiche di attitudine all’invecchiamento e struttura che conferisce, Marzemino (min. 20%), varietà locale che contribuisce in maniera determinante al colore, alla tipicità aromatica ed al corpo, Sangiovese (min. 10%), il vitigno più diffuso d’Italia che fornisce eleganza aromatica e piacevole morbidezza al gusto, e Schiava Gentile in piccola percentuale (min. 10%)per aggiungere un tocco di freschezza.

Le migliori partite di Botticino possono acquisire la denominazione Riserva se invecchiate, anche in botti di legno, per almeno due anni.

Il marmo di Botticino è famoso in tutto il mondo anche perchè parecchi monumenti usano questo materiale. La città di Brescia, sin dal tempo della dominazione romana, ne ha fatto largo uso tanto che tutte le lapidi e i monumenti romani in Brescia sono di questo materiale (vedi Capitolium). Poi venne usato per quasi tutti i monumenti e le Chiese che si trovano in città (Duomo Nuovo, statue che adornano palazzi e piazze, il Vantiniano…ecc. A Roma è largo l’uso del travertino ma l’Altare della Patria venne eretto e costruito facendo uso del marmo di Botticino.

Una curiosità, anche perchè pochi lo sanno, è che anche il basamento della famosissima statua della Libertà di New York è fatto con marmo di Botticino (località famosa anche per un vino DOC), ed anche la Casa Bianca dimora del presidente USA.
Il comprensorio delle cave di Botticino e Serle è visitabile percorrendo una strada, la strada del Marmo, che ha inizio Botticino. Il paesaggio è molto particolare è suggestivo. A Botticino risiede anche il Museo del Marmo